Kakfat

Gustavsberg – Röd Salix – Kakfat 2 våning – Stig Lindberg Nytt från glasprinsen

Vanliga frågor om kakfat

Vilken diameter är lämplig för ett kakfat som ska rymma 12 standardmuffins?

En diameter på 30–35 cm rymmer vanligtvis 10–12 standardmuffins. Större kakfat på 40 cm eller mer kan behövas för hela tårtor med en diameter över 24 cm, eftersom utrymmet då också räcker till serveringsredskap.

Hur högt ska avståndet vara mellan våningarna på ett tvåvåningskakfat för att få plats med bakelser?

Ett avstånd på 12–15 cm mellan våningarna ger plats för de flesta cupcakes och bakelser. Högre bakverk som muffins med frosting kan kräva upp till 18 cm för att nästa våning inte ska trycka till dekorationen.