Karameller

Vanliga frågor om karameller

Många hårda karameller är veganska eftersom de huvudsakligen består av socker, sirap och vegetabiliska aromer. Mjuka karameller innehåller däremot ofta grädde eller smör, men det finns också veganska varianter med växtbaserade fetter. Kontrollera alltid innehållsförteckningen för säkerhets skull.

Oöppnade karameller har vanligtvis en hållbarhet på 12–18 månader om de förvaras svalt och torrt. Hårda karameller håller generellt längre än mjuka eftersom de innehåller mindre fett och fukt, vilket minskar risken för härskning eller mögel.