Acid Reflux Diet Cookbook

Receptsamling för halsbränna och sura uppstötningar

Acid Reflux Diet Cookbook av Adam Wood är en kokbok med recept anpassade för personer som lider av sura uppstötningar. Boken innehåller frukosträtter, vegetariska huvudrätter, rätter med kyckling, fisk och skaldjur, sallader, grönsaker och desserter. Exempel på recept är Low Fat Greek Yogurt with Acai Berry Granola, Ginger and Turmeric Detox Tea, Active Weight Loss Tea, Fruity Detox Tea och Overnight Oats.

Råd om kostförändringar och måltidsplanering

Förutom recepten ger boken vägledning om vilka livsmedel som bör ätas respektive undvikas för att lindra besvär. Den innehåller även omvandlingstabeller för enklare måltidsplanering och tips för att hantera symtom.