
Svart te











Inga produkter hittades.
Vanliga frågor om svart te
Svart te bör dra i 3–5 minuter med vatten på 95–100 °C. Denna kombination frigör teets aromer utan överdriven beska – för lång tid eller för hög värme kan frigöra för mycket tanniner, vilket ger en sträv smak.
En kopp svart te innehåller vanligtvis 40–70 mg koffein, medan grönt te brukar ligga på 20–45 mg per kopp. Den högre halten i svart te beror främst på den fullständiga oxidationen under tillverkningen, som även påverkar smakprofilen.